Responsable logistique
Emploi Enseignement - Formation
Fumel, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Modalités de candidatures : CONDITIONS D'ADMISSION Formation accessible aux titulaires d'un BAC +2 ou BAC +3 en transport, logistique, gestion de production, gestion d'entreprise, biologie, agro-alimentaire. LE MÉTIER Le responsable logistique en agroalimentaire en alternance contribue à la conception, à l'organisation et à la définition des stratégies les plus rationnelles pour assurer le cheminement d'un produit depuis sa conception jusqu'à sa distribution avec le souci constant d'ajuster le rapport qualité /service /coût. Le logisticien doit intégrer les connaissances spécifiques à l'agro-alimentaire (contrôle de la température, traçabilité, limites de conservation et hygiène des produits.) Les métiers correspondants : Chargé d'ordonnancement et lancement de production Gestionnaire de stocks ou d'entrepôts Responsable d'exploitation Chargé d'approvisionnement Chef de projet logistique OBJECTIFS DE LA FORMATION A l'issue de la formation le responsable logistique sera en capacité de : Mener une analyse de son environnement concurrentiel, pour un positionnement optimal sur son marché. Définir une cartographie des flux, permettant de quantifier et de qualifier[...]